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育肥豬用維生素預(yù)混料FV518試驗(yàn)報(bào)告

瀏覽次數(shù):0  更新時(shí)間:2015-08-11 10:44:44

福樂維育肥豬維生素預(yù)混料FV518試驗(yàn)報(bào)告
                                     北京福樂維技術(shù)部
1、 材料與方法
 1.1 試驗(yàn)動(dòng)物
本試驗(yàn)選用選用65kg左右的杜長(zhǎng)大三元雜交豬60頭,按照完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),分為3個(gè)處理組,每個(gè)處理組4個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)5頭豬,3組處理組分別為:對(duì)照組、試驗(yàn)Ⅰ組,試驗(yàn)Ⅱ組。
1.2 試驗(yàn)方法
 對(duì)照組在全價(jià)料中直接添加單體維生素(與試驗(yàn)組含量相當(dāng)),試驗(yàn)Ⅰ組添加250mg/kg普通維生素預(yù)混料,試驗(yàn)Ⅱ組添加250mg/kg福樂維育肥豬維生素預(yù)混料FV518L。地面平養(yǎng),自由采食(飼養(yǎng)員隨時(shí)添料)、自由飲水(乳頭式飲水器)。糞便清理和免疫程序等均按常規(guī)要求進(jìn)行。試驗(yàn)期42天。
 
1.3 試驗(yàn)日糧
 

原料組成(%) 對(duì)照組 試驗(yàn)Ⅰ組 試驗(yàn)Ⅱ組
玉米 65 65 65
豆粕 17.5 17.5 17.5
麥麩 5 5 5
高粱 10 10 10
食鹽 0.3 0.3 0.3
石粉 1 1 1
磷酸氫鈣 0.5 0.5 0.5
小蘇打 0.2 0.2 0.2
礦物質(zhì)預(yù)混料 0.5 0.5 0.5
維生素預(yù)混料 0.025單體維生素 0.025 一般維生素預(yù)混料 0.025福樂維乳豬維生素預(yù)混料
營(yíng)養(yǎng)水平      
消化能 Mcal/kg 3.19 3.19 3.19
粗蛋白% 14.85 14.85 14.85
鈣% 0.58 0.58 0.58
有效磷% 0.24 0.24 0.24
賴氨酸% 0.63 0.63 0.63
蛋氨酸+胱氨酸% 0.53 0.53 0.53
1.4檢測(cè)指標(biāo)
平均日增重、料重比、體重、平均日采食量、屠宰率、肉色、褪色率、pH、系水力、滴水損失。
1.5 統(tǒng)計(jì)分析
全部試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SAS8.0進(jìn)行單因素方差分析和多重比較。
2、結(jié)果與分析
                 2.1 FV518對(duì)肥育豬生長(zhǎng)性能的影響
            

試驗(yàn)指標(biāo) 對(duì)照組 試驗(yàn)Ⅰ組 試驗(yàn)Ⅱ組
入試初重(kg) 65.43 65.32 65.48
試驗(yàn)?zāi)┲兀╧g) 98.12                          100.15 102.69
平均日增重(g/d) 785 833 880
料重比 3.95 3.72 3.56
 由表2.1可以看出,F(xiàn)V518可以顯著的提高育肥豬的體增重,降低料重比,改善其生長(zhǎng)性能。FV518組比對(duì)照組和試驗(yàn)Ⅰ組的試驗(yàn)?zāi)┲胤謩e提高4.66%、2.54%,平均日增重提高12.10%、5.64%。料重比降低 9.87%、4.49%。
  
 
2.2 FV518對(duì)豬肉品質(zhì)的影響

試驗(yàn)指標(biāo) 對(duì)照組 試驗(yàn)Ⅰ組 試驗(yàn)Ⅱ組
肉色 2.69 2.89 3
褪色率 0.31 0.28 0.21
pH 6.53 6.41 6.38
系水力 90.89 91.95 93.03
滴水損失 1.42 1.28 1.13
由表2.2可以看出,F(xiàn)V518可以顯著的改善育肥豬的豬肉品質(zhì),延長(zhǎng)貨架期,改善肉色,降低褪色率和PH,滴水損失,提高系水力。FV518組比對(duì)照組和試驗(yàn)Ⅰ組的褪色率降低32.26、25,PH降低2.3%、0.46%,滴水損失降低20.42%、11.72%,系水力提高2.35%、1.17%。
3、 結(jié)論
由以上試驗(yàn)可以看出,F(xiàn)V518可以顯著的提高育肥豬的生長(zhǎng)性能,降低料重比,改善肉色,提高系水力,降低滴水損失和pH,延長(zhǎng)貨架期。FV518比一般的維生素預(yù)混料表現(xiàn)出了更佳的品質(zhì),這是因?yàn)楸酒房蓾M足豬育肥期的維生素需要量,提高抗病和抗應(yīng)激力,VE顯著改善了豬肉品質(zhì);另外福樂維在生產(chǎn)工藝上精益求精,選擇三級(jí)預(yù)混生產(chǎn)工藝,獨(dú)特的復(fù)合載體,先進(jìn)的化驗(yàn)程序,不透光、防靜電、真空包裝,保證了福樂維產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)。
 
 
 

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